la nota del día de hoy está dedicada a mi desayuno. Todos los días gracias a este amable alimento, la vida parece verse mejor y hoy, hoy especialmente le agradezco el conectarme al universo.
Habrá 3800 starbucks, 600 cafecitos con bagels, ensaladas de fruta, panqués dietéticos, de fibra y thé verde; pero nada, y lean bien NADA, se compara a poder tomar el teléfono y que alguien a dos cuadras de la oficina pueda preparate "pan con mantequilla y mermelada" y traerlo a la oficina. Para mí es como traer mis pantuflas a trabajar o mi pijama, es como traer algo que reconforta y hace sentir bien.
Quien lea esto pensará -qué onda con esta niña que le da un valor exagerado a la comida?-, tal vez, así es, pero el alimento es un contacto con todos los sentidos, y si bien, percibimos al mundo por medio de los sentidos, la comida nos hace conocer al mundo :)
Vengo de una familia en la uqe la comida es centro de todo, de pláticas, de momentos, de lágrimas,etc. Y crecí, parendiendo a saborear cada cosa que probaba.
Así es pues, que el pan con mermermelada que me como ahora, quedará plasmado en mi blog, quién sabe por cuánto tiempo.
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